Подборка: Кулинария,
06 мар 2019
Селёдка под шубой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Татьяна Бунакова
8:33
7 КОММЕНТАРИЕВ
Клавдия Пустынникова(Тутмина)
Супер-мадам
валюша макарова
Красота
Валентина Бобылева
Браво!!! Брависсимо!!!
Colonel Tornado
Я не буду обижать автора и говорить, что ЭТОТ способ приготовления слабоват....я скажу по другому - вот уже много лет готовлю "шубу"...для себя...для родных..для друзей...для друзей друзей.....ПРАВИЛЬНАЯ ШУБА делается слегка по-другому (4-6 повторений): на дно глубокого сосуда трется вареный картофель, на него укладывается слой селедки (резаной как в видео), потом тонкий слой лука, потом ОЧЕНЬ тонкий слой тёртой морквы (её много нельзя, она сладость даёт), потом слой вживую тёртой вареной свеклы, потом майонез (можно, как в видео), потом слой тёртых варёных яиц....и так 4-6 раз. Вот ТОЛЬКО ТАК получается селёдка под шубой, а все эти варианты с повторением 1-2 раза - жалкое подобие.....Моя селедка под шубой это - "тортик" в ШЕСТЬ - ВОСЕМЬ сантиметров....а то, что на видео - это ЧЕТВЕРТЬ от того, что я делаю)))))
Надежда М
Все делают шубу по разному: я например не люблю шубу с яйцом и не кладу их, и что теперь -шуба не правильная ? Уходит на «ура»! И зачем 6 слоёв - для количества? Вкус то этого не меняется.
Таисия Кочеткова(Ахантьева)
Молодец цыганочка!!!!
Татьяна Ивановна
КРАСИВО ! ВКУСНО . МАСТЕР КЛАСС ! НО МАЙОНЕЗУ МНОГО . ОН ОЧЕНЬ ВРЕДНЫЙ . ЕСЛИ НА БУДЕРБРОДИК ЧУТЬ ЧУТЬ ПОЛОЖИТЬ ТО ХОРОШО А ЛОЖКОЙ КУШАТЬ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ПЛОХО ЗАБИВАЕТ СОСУДЫ ХОЛЕСТЕРИН . А ВООБЩЕ БРАВО . И МАСТЕРИЦА ПРИЯТНАЯ !